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胆胀、黄疸（胆石痛、慢性胆囊炎）应如何进行食疗？
胆石症，是指因胆汁淤积、胆道感染及胆固醇代谢失调等多种因素作用，而在胆道系统内形成结石的病变。慢性胆囊炎是指胆囊的慢性迁延性炎症，以右胁下不适或持续钝痛，反复发作为临床特点。
中医认为，胆石症与慢性胆囊炎都属“胁痛”“胆胀”“黄疸”等病范畴。其病因为情志不畅，饮食不节，过食油腻，虫石阻扰而致。
中医对此主要选用疏肝利胆、清热利湿、排石止痛的方药。除了药物治疗外，此病可进行饮食调理。具体疗方如下：
1．鲤鱼小豆粥
制法用法：鲤鱼1条，赤小豆120克，陈皮6克，共煮烂成粥，即可服食。
2．山楂茶
制法用法：山楂茶加水炖即可。主治胆固醇性结石。此外，山楂也可以不限量生吃。
3．鸡内金乌梅汤
制法用法：鸡内金300克碾粉，乌梅10个煎汤，取鸡内金粉6－10克送服，每日3次。
所谓慢性胃炎，就是指胃黏膜的慢性炎症。本病多由于急性胃炎、细菌毒素感染、药物刺激、鼻咽口腔的慢性病灶、胃酸缺乏而致。在临床，此病常表现为上腹部不适、嗳气、恶心、呕吐、食欲减退、体质消瘦等症状。胃镜下可
所谓胃炎，就是指胃黏膜的炎性病变。胃炎有急性胃炎和慢性胃炎之别。急性胃炎多由于食物中毒、化学品或药物刺激或腐蚀，或严重感染所引起。在临床上，急性胃炎多表现为上腹不适、疼痛、厌食和恶心、呕吐等。此外，也
所谓单纯性肥胖症，就是指人体进食热量多于消耗量，而以脂肪形式贮存于体内，超过标准体重20％者。中医认为，单纯性肥胖症的外因是由于饮食不节、嗜食肥甘厚味、活动过少而致；内因则以脏腑虚弱、津液代谢失常为本，
